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2015-07-20 16:21:36

Achards d'octobre

a base de tomates vertes

disponible en saison

Donne du piquant aux sandwiches de ...

7,00$

2015-07-20 16:22:02

Achards de canneberge

Servir avec toutes les volailles et les gibiers à plumes.

7,00$

2015-07-20 16:21:19

Achards printanier

a base de tomates vertes

disponible en saison

Exquis avec les hamburgers et les s...

7,00$

2015-07-20 16:25:54

Antipasto

un mélange de légumes dans l'huile vinaigrée 

Au moment de ...

8,00$

2015-07-20 16:25:30

Bébés cornichons sucrés

Servir avec un steak haché, pâté chinois, un pain de viande, une tourti&egrav...

7,00$

2015-07-20 15:31:44

Bec sucré salé

un mélange de notre beurre de pommes et de notre caramel fleur de sel

Servir au pe...

9,00$

2015-07-20 16:24:11

Betteraves en dés

seulement dans le vinaigre

Servir avec le pot au -feu, les pâtes, et les viandes fr...

7,00$

2015-07-20 16:27:06

Betteraves marinées

un goût sucré mariné

Servir avec du rôti porc ou de bœuf ...

7,00$

2018-04-16 19:20:18

Beurre aux baies d'amour

un mélange de cerise noire,fraise,bleuet,framboise et mûre

Servir au petit d...

9,00$

2015-07-20 15:32:16

Beurre de bleuets

fait avec des petits bleuets sauvages

Servir au petit déjeuner avec des rôti...

9,00$

2015-07-20 15:32:33

Beurre de fraises

Servir au petit déjeuner avec des rôties,crêpes,pains dorés.Savoureux c...

8,00$

2015-07-20 15:32:24

Beurre de framboises

Un beurre avec un petit goût acidulé!

Servir au petit déjeuner avec d...

9,00$

2017-02-09 19:00:20

Beurre de mangues

Servir au petit déjeuner avec des rôties,crêpes,pains dorés.Savoureux c...

9,00$

2015-07-20 15:32:44

Beurre de poires

Servir au petit déjeuner avec des rôties,crêpes,pains dorés.Savoureux c...

9,00$

2017-02-16 19:49:33

Beurre de poivrons

a base de poivrons rouges

Sur une toast avec de la rilette de canard.

Faire une s...

8,00$

2015-07-20 15:31:32

Beurre de pomme

Servir au petit déjeuner avec des rôties,crêpes,
pains dorés.Savo...

8,00$

2015-07-20 15:31:55

Beurre de pommes à l’érable

fait avec du vrai sucre d'érable

Servir au petit déjeuner avec des r&oc...

9,00$

2017-02-16 19:32:38

Beurre de tomates

Dans un sandwich au thon,au jambon.
Sur des pâtes 

8,00$

2015-07-20 15:32:05

Beurre des îles

un mélange de mangues,d'ananas,de pêches et de fraises

Servir au petit d...

8,00$

2017-02-16 20:05:45

Beurre Kalamata

fait d'olives noires

Pour une trempette,avec le poisson,des craquelins,du fromage,du ...

8,00$

2015-07-20 14:49:48

Caramel à l'érable

100% érable

Un plaisir en lui-même.

Servir avec crème glac&ea...

8,00$

2015-07-20 14:50:04

Caramel au beurre et fleur de sel

Ça goûte les bonbons Werther's

"Un plaisir en lui-même. Servi...

8,00$

2015-07-20 14:50:11

Caramel Karma sutra

a base de thé sweet love et de cacao

"Un plaisir en lui-même. Serv...

9,00$

2015-07-20 16:42:11

Cerise à l'eau de vie

Au dessert:
Dans un petit verre mettre 2 à 3 cerises avec du sirop,
Servie ave...

14,00$

2015-07-20 14:49:57

Chococaramel à l'érable

fait de vrai sirop d'érable et de chocolat noir

"Un plaisir en lui-m&ecir...

9,00$

2015-07-20 16:18:06

Chutney à la mangue

un peu épicé

Servir avec du saumon, ragoûts de viandes ou de lé...

7,00$

2015-07-20 16:17:44

Chutney automnal

mélange de pommes,poires,prunes,oranges et raisins secs

Utilisez le chutney avec d...

7,00$

2015-07-20 16:17:00

Chutney aux canneberges

Servir avec toutes les volailles et les gibiers à plumes.

7,00$

2015-07-20 16:17:27

Chutney aux fruits

mélange de prunes,poires,pêches,abricot et raisins secs

Utilisez le chutney ...

7,00$

2015-07-20 16:17:13

Chutney aux tomates

Utilisez le chutney avec les volailles, le porc,les hamburgers, les poissons grillés, les ...

7,00$

2017-02-16 19:14:59

Citrons enragés à l'huile d'olive

Suggestion du chef
Prendre un saumon, Préparer le de façon à pouvoir i...

8,00$

2015-07-20 16:38:25

Confit d'oignons aux bleuets

 Accompagne très bien le foie gras et le magret de canard, un roti de porc, filet mig...

9,00$

2017-01-28 14:56:41

Confit d'oignons aux piments

Pour un goût piquant!

A utiliser dans les hamburgers et les hots-dogs.
Pour a...

8,00$

2015-07-20 16:38:16

Confit de betteraves

Servir avec des pâtés fins, des terrines, du gibier, de l'Émeu, des&...

8,00$

2015-07-20 16:37:04

Confit de bleuets aux oignons perlés

Pour un goût relevé !

Servir avec des pâtés fins, des terrines,...

9,00$

2015-07-20 16:38:04

Confit de carottes

Servir avec des pâtés et des terrines, du gibier,
 des  viandes froi...

8,00$

2015-07-20 16:36:30

Confit des anges

fait d'oignons,pommes et sirop d'érable

Utiliser  à l'ap&e...

8,00$

2018-04-16 19:36:12

Confit des dieux

oignons,pommes,Porto,vinaigre balsamique,sirop grenadine,raisins secs

Utiliser  &agr...

8,00$

2015-07-20 16:38:47

Confit d’oignons

un petit côté épicé du au poivre noir

Utiliser  à ...

8,00$

2015-07-20 16:39:36

Confit New York

oignons,poires,canneberges et noix de grenoble

Essayez-moi avec un pannini au pastrami et...

9,00$

2023-07-20 15:03:41

Confits d'oignons aux figues

Suggestion :
Rehaussez le goût de vos canapés.

Accompagne les terrines...

7,00$

2017-02-23 20:11:18

Confiture à Denis

Un mélange de pommes et bleuets

 

7,00$

2015-07-20 14:43:03

Confiture aux clémentines et canneberges

disponible en saison

7,00$

2015-07-20 14:49:08

Confiture aux fraises (légère)

7,00$

2015-07-20 14:42:37

Confiture aux petits fruits (légère)

un mélange de fraises, framboises, bleuets, groseilles et jus de pommes

7,00$

2015-07-20 14:49:24

Confiture bleuets et oranges (légère)

7,00$

2015-07-20 14:41:56

Confiture canboise

un mélange de framboises et canneberges

7,00$

2015-07-20 14:50:25

Confiture cassis chocolat

cassis et chocolat noir

8,00$

2015-07-20 14:32:59

Confiture d'abricots

7,00$

2015-07-20 14:33:22

Confiture d'abricots et framboises

7,00$

2015-07-20 14:44:29

Confiture d'abricots, amandes et pistaches

8,00$

2015-07-20 14:42:21

Confiture d'ananas

7,00$

2015-07-20 14:42:06

Confiture d'oranges au chocolat

fait avec du chocolat noir!

8,00$

2015-07-20 14:34:07

Confiture de bleuets

fait avec des petits bleuets sauvages

8,00$

2015-07-20 14:49:32

Confiture de bleuets au chocolat

8,00$

2015-07-20 14:45:21

Confiture de bleuets et pistaches

7,00$

2015-07-20 14:48:23

Confiture de bleuets et rhubarbes

7,00$

2015-07-20 14:41:13

Confiture de canneberges

Pour napper les tartes aux fruits ou pour glacer un gigot d'agneau ou un rôti de porc a...

7,00$

2015-07-20 14:28:38

Confiture de canneberges et pommes

Peut accompagner la volaille, le porc et le jambon. 
Excellent au petit déjeune...

7,00$

2015-07-20 14:32:26

Confiture de cassis

Excellent avec du fromage triple crème de type St-André. Accompagne à mervei...

7,00$

2015-07-20 14:31:05

Confiture de cerises

Peut accompagner la volaille, le porc, et le jambon.
 Excellent au petit déjeun...

7,00$

2017-02-23 20:16:43

Confiture de cerises au chocolat

fait avec du chocolat noir

8,00$

2015-07-20 14:42:54

Confiture de citrons

Servir  avec du fromage à la crème sur un bagel ou avec du brie ou du cheddar ...

7,00$

2015-07-20 14:42:14

Confiture de citrouilles

Servir avec du gigot d'agneau ou avec du poulet froid.

Utiliser pour garnir des tarte...

7,00$

2015-07-20 14:29:06

Confiture de figues

Accompagne bien le canard et le foie gras. 
Délicieux au petit déjeuner<...

7,00$

2015-07-20 14:43:21

Confiture de fraise et banane (légère)

7,00$

2015-07-20 14:28:53

Confiture de fraises

fait de délicieuses fraises et de sucre

7,00$

2015-07-20 14:35:36

Confiture de fraises au chocolat

fait de chocolat noir!

8,00$

2015-07-20 14:30:30

Confiture de fraises et ananas

7,00$

2015-07-20 14:30:39

Confiture de fraises et d'abricots

7,00$

2015-07-20 14:28:46

Confiture de fraises et de kiwis

7,00$

2015-07-20 14:32:08

Confiture de framboises

7,00$

2015-07-20 14:35:29

Confiture de framboises au chocolat

fait avec du chocolat noir!

8,00$

2015-07-20 14:32:17

Confiture de groseilles

Peut accompagner la volaille, 
le porc, et le jambon. Excellent au petit déjeun...

7,00$

2015-07-20 14:43:12

Confiture de mangues

7,00$

2015-07-20 14:35:43

Confiture de mirabelles

petites prunes jaunes

7,00$

2015-07-20 14:34:47

Confiture de mûres

7,00$

2015-07-20 14:33:59

Confiture de pêches

7,00$

2015-07-20 14:33:52

Confiture de pêches, oranges et amandes

7,00$

2015-07-20 14:48:13

Confiture de poires au chocolat

fait de chocolat noir!

8,00$

2015-07-20 14:44:44

Confiture de poires au gingembre

Ajouter lors de la confection d'une sauce ou pour accompagner du lapin, du canard, l'oie ...

7,00$

2015-07-20 14:44:22

Confiture de poires aux noix de cajou

Servir au petit déjeuner.

Succulent avec du fromage de typer cheddar, du pât...

7,00$

2015-07-20 14:45:06

Confiture de poires et bleuets

7,00$

2023-07-20 15:30:53

Confiture de prunes

Servir au petit déjeuner .

Excellent avec un baba au rhum ou avec une pomme cuite ...

7,00$

2023-07-20 15:32:02

Confiture de prunes et pommes

Servir au petit déjeuner .

Excellent avec un baba au rhum ou avec une pomme cuite ...

7,00$

2015-07-20 14:49:40

Confiture de prunes sans sucre

7,00$

2015-07-20 14:30:56

Confiture de rhubarbes et fraises

7,00$

2015-07-20 14:51:06

Confiture Père Noël

7,00$

2015-07-20 14:36:16

Confiture poires à la vanille

Servir au petit déjeuner.

Succulent avec du fromage de typer cheddar, du pât...

7,00$

2015-07-20 16:26:55

Cornichons à l'aneth

Servir avec des viandes fumées, Couper en dés pour ajouter à des sauces, des...

7,00$

2015-07-20 16:23:20

Cornichons à la française

seulement dans le vinaigre

Servir avec le pot au -feu, les pâtes, et les viandes fr...

6,00$

2015-07-20 16:22:40

Cornichons glaçons

Exquis avec les hamburgers,les saucisses grillées et les viandes froides,

6,00$

2023-07-20 15:40:53

Coulis de bleuets

Servir avec un gâteau blanc,,
sur des crêpes ou des gaufres
Utiliser pour...

8,00$

2023-07-20 15:39:58

Coulis de fraises

Servir avec un gâteau blanc,,
sur des crêpes ou des gaufres
Utiliser pour...

7,00$

2015-07-20 16:36:08

Coulis de framboises

Servir avec un gâteau blanc,,
sur des crêpes ou des gaufres
Utiliser pour...

7,00$

2017-02-23 20:41:31

Coulis de tomates

Servir sur des pâtes, sur du poisson,
accompagne bien le fromage

7,00$

2018-04-16 19:49:42

Délice d'autrefois

fraises,canneberges,oranges,épices

7,00$

2015-07-20 14:40:57

Délice du Québec

un mélange de pommes, sirop d'érable, raisins secs et brandy

Servir au ...

7,00$

2015-07-20 14:51:36

Fudge

fait de chocolat noir et au lait

Savoureux chaud sur de la crème glacée&nbs...

9,00$

2018-04-16 19:18:49

Fudge blanc au café

un merveilleux mélange de chocolat blanc et café

9,00$

2015-07-20 15:46:09

Gelée Bon matin

un mélange de pommes,oranges,fraises et citrons

6,00$

2015-07-20 15:51:10

Gelée champêtre

fraise,framboise et bleuet

6,00$

2015-07-20 15:43:48

Gelée d'amour

poires,pêches,ananas, fruit de la passion

6,00$

2015-07-20 15:51:32

Gelée d'ananas

6,00$

2015-07-20 15:49:23

Gelée d'herbes de Provence

a base de vin blanc

Préparer des petits canapés avec fromage à la cr...

7,00$

2015-07-20 15:47:17

Gelée de bleuets

6,00$

2015-07-20 15:49:34

Gelée de canneberges

Servir avec un rôti de porc, du poulet, dans un sandwich au jambon ou de poulet.

6,00$

2015-07-20 15:50:24

Gelée de canneberges, framboises poivrées

6,00$

2015-07-20 15:47:33

Gelée de cassis

Accompagne très bien les fromages, les cailles rôties et autres volailles.

S...

6,00$

2015-07-20 15:48:43

Gelée de cèdre

a base de vin blanc

Servir avec des fromages,du foie gras ou des pâtés.

...

7,00$

2015-07-20 15:45:53

Gelée de champagne

8,00$

2015-07-20 15:47:04

Gelée de fraises

6,00$

2015-07-20 15:46:34

Gelée de fraises et abricots

6,00$

2015-07-20 15:48:30

Gelée de framboises

6,00$

2015-07-20 15:45:24

Gelée de groseilles

Pour accompagner les fromages et les gibiers rôtis.

6,00$

2015-07-20 15:44:35

Gelée de menthe

Incomparable avec l'agneau, ainsi que d'autres viandes ou 
des brochettes.

...

7,00$

2015-07-20 15:51:21

Gelée de pamplemousses

6,00$

2015-07-20 15:44:50

Gelée de pétales de rose

a base de vin blanc

7,00$

2015-07-20 15:50:58

Gelée de poires

6,00$

2015-07-20 15:53:38

Gelée de pommes

5,00$

2015-07-20 15:45:04

Gelée de pommes et framboises

6,00$

2015-07-20 15:49:48

Gelée de porto

Fait avec du vrai Porto Offley

8,00$

2015-07-20 15:52:34

Gelée de porto et canneberges

7,00$

2015-07-20 15:51:58

Gelée de vin blanc

7,00$

2015-07-20 15:52:11

Gelée de vin rouge

7,00$

2015-07-20 15:46:49

Gelée de vin rouge et basilic

7,00$

2015-07-20 15:50:47

Gelée des fées

pêche,poire,fraise

6,00$

2015-07-20 15:49:10

Gelée du diable

poivrons rouges et jalapenos

Excellent avec le poulet et le porc. A ajouter comme condime...

7,00$

2015-07-20 15:53:25

Gelée la chatouilleuse

poivrons rouges,oignons,abricots et jalapenos

Servir avec du fromage. Accompagne tr&egrav...

7,00$

2015-07-20 15:46:21

Gelée petit rubis

fait de groseilles et framboises avec une petite touche de Porto

7,00$

2015-07-20 16:28:26

Huile à l'estragon

Servir avec des grillades, des salades, sur des tomates avec du fromage, avec des pâtes.

14,00$

2015-07-20 16:27:45

Huile à l'orange et coriandre

14,00$

2015-07-20 16:28:06

Huile à la provençale

14,00$

2015-07-20 16:27:33

Huile au paprika doux

14,00$

2015-07-20 16:28:36

Huile au romarin

14,00$

2015-07-20 16:28:16

Huile de thym

14,00$

2015-07-20 16:27:56

Huile épicée à l’italienne

Relève la pizza, les pâtes et le steak tartare. Donne un parfum exquis aux 

14,00$

2015-07-20 16:28:46

Huile piquante

Assaisonnement pour
 la pizza et grillades

14,00$

2015-07-20 16:15:34

Ketchup aux canneberges

Se mange avec les viandes blanches,la tourtière,et avec les délices du temps des f&...

7,00$

2015-07-20 16:14:52

Ketchup aux courgettes de Martine

7,00$

2015-07-20 16:15:10

Ketchup aux fruits

le même bon goût que celui de vos grands-mères

7,00$

2015-07-20 16:16:05

Ketchup aux tomates rouges

7,00$

2015-07-20 16:16:20

Ketchup d'automne

a base de tomates vertes

7,00$

2015-07-20 16:13:51

Ketchup de tomates vertes

7,00$

2017-02-09 20:20:34

Ketchup jaune

fait d'ananas et de poivrons jaunes

7,00$

2015-07-20 14:44:02

L'amour en cage

7,00$

2017-02-09 20:34:04

L'autre fraise

fraise,orange,citron,raisin sec et noix

7,00$

2015-07-20 16:25:42

Marinade italienne

8,00$

2015-07-20 16:26:06

Marinades mélangées sucrées

7,00$

2015-07-20 15:35:41

Marmelade à la lime

7,00$

2018-04-16 19:43:01

Marmelade a papa

agrumes et pommes

7,00$

2015-07-20 15:39:38

Marmelade aux agrumes

oranges,citrons et pamplemousses

7,00$

2015-07-20 15:36:18

Marmelade aux deux citrons

citrons et limes

7,00$

2015-07-20 15:37:53

Marmelade canneberges et oranges

7,00$

2015-07-20 15:39:01

Marmelade de Limoilou

seulement des oranges!!

7,00$

2015-07-20 15:36:32

Marmelade de pamplemousse

7,00$

2015-07-20 15:40:36

Marmelade de pommes

7,00$

2015-07-20 15:39:50

Marmelade dorée

de la rhubarbe et des agrumes

7,00$

2015-07-20 15:40:25

Marmelade ensoleillée légère

7,00$

2015-07-20 15:39:16

Marmelade mexicaine

fait d'oranges, citrons, pamplemousses, poivrons rouges et piments jalapenos

7,00$

2015-07-20 15:40:51

Marmelade oranges et ananas

7,00$

2015-07-20 15:39:26

Marmelade sans sucre

un mélange de poires, ananas et d'agrumes

7,00$

2015-07-20 14:33:42

Ménage d'été

un mélange de poires, pêches, fraises et framboises

7,00$

2015-07-20 14:37:20

Miel de poires

7,00$

2015-07-20 15:56:01

Moutarde à l'estragon

6,00$

2015-07-20 15:57:11

Moutarde à l'oignon

6,00$

2015-07-20 15:55:25

Moutarde à la bière

a base de moutarde de Dijon

6,00$

2017-02-09 20:00:19

Moutarde à la Provençale

moutarde de Dijon,tomates,poivrons et herbes

7,00$

2015-07-20 16:00:02

Moutarde au miel

6,00$

2015-07-20 15:55:50

Moutarde au miel et herbes du jardin

6,00$

2015-07-20 16:01:22

Moutarde cajun

6,00$

2015-07-20 15:56:26

Moutarde de pesto

6,00$

2015-07-20 15:58:58

Moutarde douce

6,00$

2015-07-20 15:59:32

Moutarde érable et vinaigre de cidre

7,00$

2015-07-20 16:01:37

Moutarde extra forte

ou l'enfer en bouche

7,00$

2015-07-20 16:00:15

Moutarde façon Mexico

6,00$

2015-07-20 15:59:10

Moutarde miel et orange

6,00$

2015-07-20 15:55:36

Moutarde noisettes et porto

a base de moutarde de Dijon

7,00$

2015-07-20 15:57:22

Moutarde parfumée à l'ancienne

pâte de tomates,romarin,thym,basilic et estragon

6,00$

2017-02-23 20:36:59

Olives à la Roxane

7,00$

2015-07-20 16:41:26

Olives epicées

7,00$

2015-07-20 16:41:37

Olives Siciliennes

7,00$

2015-07-20 14:31:50

Péché mignon

un mélange de cerises, fraises, framboises et groseilles

7,00$

2015-07-20 16:26:17

Petits cornichons au vinaigre

7,00$

2015-07-20 16:21:49

Petits oignons au vinaigre

6,00$

2015-07-20 16:25:19

Petits oignons marinés

7,00$

2015-07-20 16:39:18

Petits plaisirs

petits oignons perlés et Porto Blanc

7,00$

2023-07-20 16:08:27

Poires au Porto

Déguster avec du foie gras ou un cheddar fort.
Mettre sur un morceau de gâteau...

14,00$

2015-07-20 16:22:26

Relish aux canneberges

7,00$

2015-07-20 16:23:07

Relish aux courgettes

7,00$

2015-07-20 16:24:23

Relish betteraves et choux

7,00$

2015-07-20 16:24:33

Relish espagnole

7,00$

2015-07-20 16:22:13

Relish maison

6,00$

2015-07-20 16:26:42

Salades d'hiver

poivrons verts,oignons,céleri,tomates

7,00$

2015-07-20 16:40:54

Salsa maison

douce ou forte

8,00$

2015-07-20 16:40:22

Sauce rouleaux printemps

des pêches,carottes, ails et gingembre

7,00$

2015-07-20 16:39:45

Sirop bleuet

7,00$

2015-07-20 16:40:03

Sirop cassis

7,00$

2015-07-20 16:39:27

Sirop fraise

7,00$

2015-07-20 16:39:54

Sirop framboise

7,00$

2015-07-20 14:32:00

Souvenir d'été

un mélange de fraises, framboises et bleuets

7,00$

2015-07-20 14:51:48

Sucre à la crème du chef

9,00$

2015-07-20 16:41:18

Tomates sechées

7,00$

2023-07-20 15:27:43

Triple P

un mélange de pommes,poires,prunes

Servir au petit déjeuner. 
Su...

7,00$

2015-07-20 16:30:09

Vinaigre à l'estragon

11,00$

2015-07-20 16:31:31

Vinaigre aux cassis

11,00$

2015-07-20 16:31:20

Vinaigre aux framboises

11,00$

2015-07-20 16:30:30

Vinaigre aux herbes de Provence

11,00$

2015-07-20 16:31:00

Vinaigre aux petits fruits

11,00$

2015-07-20 16:30:20

Vinaigre de bleuets

11,00$

2015-07-20 16:30:50

Vinaigre de romarin, tout-épices

11,00$

2015-07-20 16:31:10

Vinaigre de thym

11,00$

2015-07-20 16:30:40

Vinaigre épicé aux mûres

11,00$

2015-07-20 16:32:21

Vinaigrette à l'érable

8,00$

2015-07-20 16:34:23

Vinaigrette au miel

8,00$

2015-07-20 16:33:10

Vinaigrette aux canneberges

8,00$

2015-07-20 16:32:59

Vinaigrette érable et balsamique

8,00$

2015-07-20 16:32:47

Vinaigrette érable et Pineau

8,00$

2015-07-20 16:32:36

Vinaigrette érable et Porto

8,00$

2015-07-20 16:33:22

Vinaigrette fraises et pesto

une fraîcheur d'été

8,00$

2015-07-20 16:33:34

Vinaigrette framboises et estragon

8,00$

2015-07-20 16:34:36

Vinaigrette miel et framboises

8,00$

2015-07-20 16:33:45

Vinaigrette pommes romarin

8,00$